全精煉石蠟白油無色、無味、化學(xué)惰性、光安定性能好，基本組成為飽和烴結(jié)構(gòu)，芳香烴、含氮、氧、硫等物質(zhì)近似于零。由于這種超級(jí)的精制深度，在實(shí)際制造工藝中，難以對(duì)重質(zhì)餾份實(shí)施，所以白油的分子量通常都在250－450范圍之內(nèi)。具有良好的氧化安定性，化學(xué)穩(wěn)定性，光安定性，無色、無味，不腐蝕纖維紡織物。 白油的分類通常是根據(jù)其飽和烴的純度進(jìn)行分類，常用的有工業(yè)白油，適用于化纖鋁材加工，橡膠增塑等用油，也適用于紡織機(jī)械、精密儀器的潤(rùn)滑以及壓縮機(jī)密封用油。化妝品級(jí)白油，適用于做化妝品工業(yè)原料，制做發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、護(hù)膚脂等，也用于食品、農(nóng)藥。食品級(jí)白油，適用于食品上光、防粘、脫膜、消泡、密封、拋光和食品機(jī)械、手術(shù)器械的防銹、潤(rùn)滑及延長(zhǎng)酒醋、水果、蔬菜、罐頭的儲(chǔ)存期等。

而精制石蠟油常用在護(hù)膚品中，作為潤(rùn)滑保濕劑。石蠟的主要成份是正構(gòu)烷烴，極純凈的正構(gòu)烷烴無色無臭透明或半透明，暴露于大氣中長(zhǎng)期也不會(huì)變色變質(zhì)，但市售的石蠟不可能是100%的正構(gòu)烷烴，而含有少量環(huán)烷烴、異構(gòu)烷烴、芳香烴、不飽和烴、微量鐵、硫、氮等無機(jī)物雜質(zhì)，這些雜質(zhì)可以讓石蠟帶“石蠟味”、帶色（特別是長(zhǎng)期暴露在空氣中顏色逐漸變深）、降低沸點(diǎn)，更重要的是會(huì)與香精中的各種香料起化學(xué)變化或者催化各種成份的化學(xué)作用導(dǎo)致香氣的變化以及加香后顏色的變化與不穩(wěn)定。 

石蠟是烴類的混合物，因此它并不像純化合物那樣具有嚴(yán)格的熔點(diǎn)。所謂石蠟的熔點(diǎn)、是指在規(guī)定的條件下，冷卻熔化了的石蠟試樣，當(dāng)冷卻曲線上第一次出現(xiàn)停滯期的溫度。各種蠟制品都對(duì)石蠟要求有良好的耐溫性能，即在特定溫度r.不熔化或軟化變形。按照使用條件、使用的地區(qū)和季節(jié)以及使用環(huán)境的差異，要求商品石蠟具有一系列不同的熔點(diǎn)。影響石蠟熔點(diǎn)的主要因素是所選用原料餾分的輕重，從較重餾分脫出的石蠟的熔點(diǎn)較高。